حبنا غ ـير
هلا وغلا فيك بالمنتدى ...

ان شاء الله تستمتعي معنى ..

للتسجيل الرجاء الضغط على زر التسجيل ..

ْْْْْْ~ وشكراا ~ْْ
حبنا غ ـير
هلا وغلا فيك بالمنتدى ...

ان شاء الله تستمتعي معنى ..

للتسجيل الرجاء الضغط على زر التسجيل ..

ْْْْْْ~ وشكراا ~ْْ
حبنا غ ـير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


للبنات فقط
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولالإعلانات

 

 ♥سويس رول بالشوكولاته ♥

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المصممه
مبدعة في مجال التصميم
مبدعة في مجال التصميم
المصممه


عدد الرسائل : 150
تاريخ التسجيل : 28/09/2008
نقاط : 62
أوسمة الفراشة : : عدد الأوسمة التي حصلت عليها الفراشة :: 2

♥سويس رول بالشوكولاته ♥  Empty
مُساهمةموضوع: ♥سويس رول بالشوكولاته ♥    ♥سويس رول بالشوكولاته ♥  Icon_minitimeالأحد سبتمبر 26, 2010 12:32 am

♥سويس رول بالشوكولاته ♥  46466


5 بيضات مفصول الصفار عن البياض
4/1 كوب من السكر الناعم
100 ج من الشوكولاته الغامقة، مذوبة ومبردة
ملعقتا طعام من الطحين العادي الممزوج مع ملعقة شاي من البايكنغ باودر


حشوة الشوكولاته
60 ج من الشوكولاته الغامقة
3/2 كوب من الكريما





♥سويس رول بالشوكولاته ♥  46467



ضعي صفار البيض والسكر في وعاء الخلط واخفقي حتى يتكثف المزيج
ويصبح كالكريما. اخفقي مع مزيج البيض الشوكولاته ثم صبيه في مزيج الطحين.


احفقي بياض البيض حتى يتكثف وصبيه في مزيج الشوكولاته. صبي المزيج ومديه
في قالب السويس رول المدهون واخبزي القالب في فرن لمدة 12 – 15 دقيقة
أو حتى يتماسك المزيج. اقلبي الكيك على قماشة وانثري عليه السكر الناعم ولفيه
من طرفه القصير. اتركي اللفافة جانباً لتبرد.


لتحضير الحشوة



ضعي الشوكولاته والكريما في قدر صغير واطهي على نار هادئة
حتى تذوب الشوكولاته وتمتزج المقادير جيداً. اغلي المقادير وارفعي القدر عن النار
واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج جيداً. عندما تبرد الحشوة، ضعيها في وعاء الخلط
فوق مكعبات الثلج واخفقي حتى تتكثف وتصبح كالكريما. وامسحي بالحشوة جهة
الكيك غير الملفوفة ولفيها. للتقديم، قطعي لفافة الكيك الى شرائح


والف هنا وعافيه



♥سويس رول بالشوكولاته ♥  46465
منقووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احساس جديد
»قمر المنتدى«
»قمر المنتدى«
احساس جديد


عدد الرسائل : 426
تاريخ التسجيل : 28/11/2008
نقاط : 581
أوسمة الفراشة : : عدد الأوسمة التي حصلت عليها الفراشة :: 0

♥سويس رول بالشوكولاته ♥  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ♥سويس رول بالشوكولاته ♥    ♥سويس رول بالشوكولاته ♥  Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 29, 2010 8:27 pm

وااااااو تهبل شكلهاا ابدعتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
♥سويس رول بالشوكولاته ♥
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حبنا غ ـير :: ◦.. لمسات {.. المطبخ ..] المحبة..◦ :: ..ღ..!{الحلويآت بكل انواعها }!..ღ.-
انتقل الى: